Witam,
Niedawno zdiagnozowano u mnie wrzody żołądka. Dlatego piszę z pytaniem jaka dieta bedzie dla mnie najlepsza?
Co można jeść, a co się zabrania? Czy w ogóle mozna pic alkohol, palić papierosy? Do tej pory nie stosowałem żadnej diety,ale w miarę możliwosci starałem się zdrowo odżywiac, piłem alkohol sporadycznie, jednak od 15 lat palę i ciężko od razu skonczyć z nałogiem
Z góry dziękuję za jakąkolwiek poradę.,.
Z diety postaraj się wykluczyć potrawy smażone, pikantne, słodycze i kawę. Co do alkoholu i papierosów: wiadomo, że lepiej unikać bo genralnie szkodzą zdrowiu.. Na ból polecam Galospę: lekarstwo, którego stosowanie jest wskazane na wrzody żółądka. Pozdrawiam i życzę jak najmniej bólu
Witam,
Dieta w chorobie wrzodowej żołądka powinna być pełnowartościowa i zawierać odpowiednią ilość białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i substancji mineralnych, podobnie jak u człowieka zdrowego
Podczas komponowania posiłków należy wykluczyć wszystkie pokarmy, które nasilają dolegliwości, takie jak bóle brzucha, wzdęcia, odbijania czy zgagę. Z pewnością udało się już zidentyfikować co najmniej kilka produktów, po których czuje się Pan gorzej. Te właśnie należy odstawić w pierwszej kolejności.
Ponadto należy zrezygnować z pokarmów ciężkostrawnych i długozalegających w żołądku, takich jak fasola, groch, smażone czy pieczone w tradycyjny sposób mięso, tłuste wędliny. Posiłki lepiej gotować w wodzie, na parze, piec beztłuszczowo w piekarniku ( w folii aluminiowej lub pergaminie). Warto zwrócić uwagę na gatunki preferowanych mięs - polecam kurczaka bez skóry, indyka, cielęcinę, młodą wołowinę, a zdecydowanie odradzam wieprzowinę, boczek, salceson, kaczkę. Z ryb, które powinny być spożywane co najmniej 2 razy w tygodniu, najlepiej wybierać pstrąga czy dorsza.
Dodatkiem do mięs mogą być ziemniaki, biały ryż, makaron z mąki pszennej. Ze względu na znaczną zwartość błonnika lepiej unikać produktów z pełnego ziarna, a więc także chleba razowego, bułek z otrębami czy pieczywa graham.
Objawy mogą się także nasilać po spożyciu cytrusów - pomarańczy, mandarynek, grapefriutów. Czasami pacjenci źle tolerują pomidory.
Warto uwzględnić w diecie odpowiednią podaż. Ze względu na właściwości neutraliazujące polecane jest mleko i chude twarogi. W przypadku zażywania związków bizmutu, ze względu na możliwość interakcji, należy je jednak ograniczyć, spożywać w innych porach niż lek.
Ponadto nie zaleca się używania ostrych przypraw, ani jedzenia potraw gorących, ze względu na możliwość podrażnienia żołądka. Nie należy jeść w pośpiechu, ale powoli i dokładnie przeżuwać. Niewskazane jest także objadanie. Posiłków powinno być więcej, ale o mniejszej objętości.
Alkohol, podobnie jak mocna herbata i kawa czy napoje gazowane, nasila wydzielania żołądkowe, a przez to należy do produktów, których nie należy spozywać w chorobie wrzodowej.
Radziłaby również zrezygnować z palenia papierosów. Wydłużają czas gojenia wrzodu, a dodatkowo zwiększają prawdopodobieństwo nawrotu.
Pozdrawiam serdecznie
W przypadku kiedy zdiagnozowano u Ciebie wrzody żołądka,to polecam skontaktować się z dobrym dietetykiem który pomoże ułożyć odpowiedni jadłospis do Twojego stanu zdrowia.
Edytuj Post